ミネラル

クロム

クロム[Cr]とは

クロムは体内には微量程度しか含まれていないが、インスリンの作用を手助けするという重要な機能を持っている。したがって血液中のブドウ糖量を調整する。また、コレステロールや脂肪の融解の役割も果たしている。

クロム[Cr]の効果･効能

・血糖を調整して糖尿病の予防
・コレステロールを融解し動脈硬化の予防
・ダイエット効果の強化

クロム[Cr]を多く含む食品

食べ物・果物

魚介類、牛肉、レバー、チーズ、ビール酵母、米ぬか、胚芽
白米や白パンには含まれる量は少ない。