ビタミン

ビタミンB1

ビタミンB1とは

ビタミンB1はブドウ糖がエネルギーに変わるという働きを助けてくれる働きをします。また、疲労物質である乳酸をエネルギーに変える働きがあるので疲労回復にも効果がある。また、ビタミンB1は記憶力と思考力にも重要な働きをしている。

ビタミンB1の効果･効能

・疲労の回復
・脳の働きを活発にする
・精神の安定を保つ作用
・食欲の増進

ビタミンB1の補給が必要だと思われる人

・目を酷使している
・甘い清涼飲料水やコーヒーをよく飲む
・運動後で疲れている
・疲れがたまりやすい

ビタミンB1を多く含む食品

食べ物・果物

豚肉、大豆、ピーナッツ、ごま、えんどう豆、うなぎ、のり、玄米